チェリスト。北海道苫小牧市生まれ。
９歳よりチェロをはじめる。故井上頼豊先生（元桐朋学園教授、チャイコフスキーコンクール審査員などを務める）の勧めにより、桐朋学園子供のための音楽教室にて英才音感教育を受ける。一旦は普通高校に進学し、旧運輸省航空保安大学校電子科を修了後、運輸省に１０年間勤務するが、その後退職し、チェリストとなることを決意、転身する。
少年時には井上頼豊氏に師事。また、２００１年に霧島国際音楽祭に参加。堤剛（桐朋学園大学学長）、中島隆久、田中雅弘の各氏に師事。近年は、東京都交響楽団首席奏者の田中雅弘氏のセミナーに毎年参加して研鑽を積む。
現在個人事務所オフィスサイトウ主宰、ぴあ音楽教室講師、ヤマハ岡山店講師、マレット音楽塾講師。また指揮者として、女声合唱「レディースアンサンブル」を指導し、２００９年には全国合唱コンクールの地方大会を勝ち抜き、中国大会へ駒を進める。また定期的に行われている声楽家河原正枝とのコラボによるコンサート「チェリエヴォーチェ」は、好評を博している。
弟は、
きさ Ｑｕａｒｔｅｔ、
ＫＯＩＫＥ ＳＴＲＩＮＧＳ、
バッハ協会管弦楽団、
サイトウ・キネン・チェンバープレイヤーズ等で活躍する気鋭のヴァイオリニスト、斉藤和久氏。また妹は長唄、杵家七汐こと、
東音 斉藤史子氏。
